World of Food update

In 2014 start Plegt Vos met de verbouwing van de parkeergarage Develstein tot een World of Food. Vier jaar nadat collega architect Ted Schulten bij m’n bureau stond met de vraag of ik de plannen voor een World of Food in Amsterdam Zuidoost kende. Het idee om de veelzijdige smaken van Amsterdam en van de Bijlmer samen te laten komen had ik tijdens studies, onderzoeken en plannen maken voor de Bijlmer inderdaad al vaker gehoord. We waren het met elkaarLees verder

World of Food

De World of Food is een overdekte markt met restaurants, cateraars en verswaren voor en door de 146 nationaliteiten uit stadsdeel Zuidoost. Dit multiculinaire evenementengebouw moet uitgroeien tot een begrip dat het stadsdeel overstijgt. Met het oog op het aantal leegstaande panden in Zuidoost ligt het voor de hand de World of Food te huisvesten in bestaande bouw. Gekozen is voor een leegstaande parkeergarage. Deze vraag behelst meer dan een ruimtelijk ontwerp. Er is een samenwerking aangegaan met partijen dieLees verder